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    因为白岐山的到来，李氏就有点紧张，害怕自己做饭手艺不好，怠慢了白岐山，正在焦头烂额的时候，为了躲避白岐山训话的张秋雅跑进了厨房，还主动揽下了炒菜的活儿。

    起先李氏还不是很放心，后来还是张秋水说了，张秋雅的厨艺是真的很好，李氏这才放心下来，主动在一旁打起了下手。

    张秋雅看了看厨房里的食材，有茄子，肉，白菜还有几个土豆，心里已经有了打算了，叫来小安，让他回家去拿点木耳过来，再把放在厨房的香料和几个辣椒也一起带过来。

    趁这个时间将姜葱蒜都准备好了，张秋雅将肉分成了三份交给了李氏，除了留下准备炒回锅肉的一整块，其他的都让李氏拿去剁成肉沫。

    等小安将东西拿回来，张秋雅就动手开始做了。

    先把小安带回来的木耳放进盆里泡着，这才将锅里放了水，等水烧开了之后放入拍散的姜葱蒜和花椒，再把整块的肉放进去煮，直煮到六成熟，肉不松散了就能捞出来切片了。

    说到这个花椒，张秋雅又是一个郁闷，她在山上发现了花椒树，喜滋滋的将花椒摘回来却被张秋水告知这个东西味道怪异，没人吃。

    当时她听了以后内心其实是崩溃的，花椒加辣椒简直就是味蕾双绝啊，在他们眼里竟然是怪味，好吧，古代人的思想咱不懂，可是尽管如此也抵挡不了咱们吃美食的步子。

    将肉片切好，锅里放油，烧热了就把肉片放下去开始爆炒，炒的差不多了就放了些酱油和辣椒粉，还有糖。

    由于没有豆瓣酱，只能用酱油和辣椒来代替了，希望味道差异不是太大，另外，明年一定要将辣椒种出来。

    最后放了些盐，再将蒜苗放进去炒熟，就可以出锅了。

    炒好了回锅肉就要继续做别的了，  一个鱼香茄子，一个炒土豆丝，一个白菜烧了个丸子汤，一桌丰盛的晚饭就做好了。

    等到饭菜一上桌的时候，不光张家的人惊呆了，就是经常出入镇上酒楼的白岐山和白书文两人也瞪大了眼睛。

    因为菜里放了辣椒，从未品尝过的味道让众人直嚷嚷着好吃，到最后一顿饭吃的大人孩子都合不拢追嘴，饭菜更是一扫而光。

    辣椒的事张秋雅也没打算瞒着他们，所以当白岐山问起炒菜用的配料的时候，张秋雅就直接说了，众人虽然好奇这个叫辣椒的东西，但是也知道这会再好奇也无用，只能等明年春天将辣椒种上了才能看到了。

    白岐山走的时候还特意交代了张秋雅，以后辣椒种出来了，一定要给他留着一份。

    将白岐山和白书文张兴义送走了，张秋水和张秋雅带着小安也告辞回了自己家，吃饱喝足以后，这会姐弟三人正窝在屋子里说着话，张秋雅还将林府给的银子都拿了出来放在了桌子上。

    “姐，天气越来越冷了，咱们是不是该做棉衣了。”

    张秋水轻轻的点点头。

    “是差不多该做了，这样吧，咱们明天就上镇上去买棉花和布。”

    说到这个，张秋雅就将自己闲着没事的时候画的几张衣服图纸给了张秋水。

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